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東歐美食之旅：探索舌尖上的風味

烤肉串（Ćevapi或Shashlik）也是東歐地區的常見美食，尤其是在巴爾幹半島國家。這些烤肉串通常以豬肉、牛肉或羊肉製成，搭配洋蔥、麵包和酸奶醬，風味獨特且飽足感十足。東歐地區還生產許多特色起司，例如波蘭的Oscypek（煙燻羊奶起司）和匈牙利的Liptói（羊奶起司）。這些起司可以單獨享用，或搭配葡萄酒和麵包，成...

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